세종 조치원 맛집 구워먹는 닭갈비집 설화참숯닭갈비 후기

 

 

 

 

세종시에서 일하는 친구때문에 찾아간 조치원.

어디가 세종시고 어디가 조치원인지 솔직히 잘 모르겠다. ㅋㅋㅋㅋ

 

그냥 친구가 사는 곳은 세종시지만 조치원쪽이 가까운..

 

어쨋든 저녁을 먹기위해서 번화가쪽으로 가서

설화참숯닭갈비를 갔다.

 

늦은 저녁인데 사람들이 꽤 많은 걸로보아

조치원 맛집인듯?

 

 

 

 

대충찍어서 불빛때문에 사진이 잘 안나왔다.

어쨋든 참숯양념닭갈비는 10,000원

그 외에도 꼼장어구이, 돼지양념구이 등이 있다.

 

 

 

 

닭갈비 굽기 전 모습

도톰하게 생겼다.

 

반쯤 올린 뒤 찍은사진이니까

저게 한 1인분쯤 되는 것 같다.

 

 

 

 

 

 

올리고 나서 살짝 익었다 싶으면

가위로 먹기좋은 크기로 잘라준다.

 

구워먹는 닭갈비를 처음먹어서그런가

너무 맛있었다.

 

뭔가 훈제향이라고 해야하나?

참숯향이 고기에 베어있어서 맛있다.

 

고기부분은 먹기좋게 자르고

뼈있는곳은 좀더 바짝 구운뒤 뜯어먹으면

맛있다

 

근데 살짝 매운편이다 ㅜㅜ

 

 

 

 

 

 

찍어먹는 소스.

뭐 찍어먹어도 딱히 맛이

나는건 아닌거같은 ㅋㅋㅋ

 

 

 

근데 저기 마늘을 그릇에 넣어주는데

참기름같은거라도 같이 넣어주면 좋을것같다. ㅋㅋㅋ

 

그냥 생마늘인데 구워지질 않음 ㅋㅋㅋㅋ

나야 마늘을 잘 안먹지만

친구는 반쯤 생마늘을 먹었다 ㅋㅋ

 

다 먹고

 

소면도 시켜먹었는데 매운걸 먹고

가라앉히기엔 괜찮은 듯~

 

 

전체적으로

살짝 매운가 하면서도 계속 먹게되는

참숯닭갈비였음!